byada10
13-09-2005, 02:30 AM
اليوم انا جايبه لكم ....(تشيز كيك بالفراوله )
المقادير**
1_ علبه بسكويت شاي مطحون **
2_ نصف اصبع زبده **
3_ ثلاث ملاعق دقيق **
4_نصف كأس ماء **
5_علبتان قشطه **
6_2 علبه جبن كيري **
7_ اربع بيضات **
8_كأس سكر **
9_ فانيليا **
.................................................. ...........................................
_ فراوله مثلجه او اي انواع الفواكه **
_ علبة جلي من نفس نوع الفاكهه **
_نصف كأس ماء **
_ملعقة سكر **
.................................................. .............
يوضع البسكويت والزبده في صنيه ذات قاعده متحركه ثم نضعها في الثلاجه لحين اعداد الخلطه الثانيه **
تخلط المجموعه الثانيه في الخلاط ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن على نار هادئه(350) لمدة ساعه **
بعد كذا نخلط عشر حبات فراوله في الخلاط ثم توضع مع اضافة النارعلى الماء والجلي والسكر وتترك حتى تغلي ثم تصب على الكيك بعد استوائها
وتزين بحبات الفراوله ثم تترك في الثلاجه حتى تبرد ومن ثم تقدم ..
وبصحه وعافيه انشالله
المقادير**
1_ علبه بسكويت شاي مطحون **
2_ نصف اصبع زبده **
3_ ثلاث ملاعق دقيق **
4_نصف كأس ماء **
5_علبتان قشطه **
6_2 علبه جبن كيري **
7_ اربع بيضات **
8_كأس سكر **
9_ فانيليا **
.................................................. ...........................................
_ فراوله مثلجه او اي انواع الفواكه **
_ علبة جلي من نفس نوع الفاكهه **
_نصف كأس ماء **
_ملعقة سكر **
.................................................. .............
يوضع البسكويت والزبده في صنيه ذات قاعده متحركه ثم نضعها في الثلاجه لحين اعداد الخلطه الثانيه **
تخلط المجموعه الثانيه في الخلاط ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن على نار هادئه(350) لمدة ساعه **
بعد كذا نخلط عشر حبات فراوله في الخلاط ثم توضع مع اضافة النارعلى الماء والجلي والسكر وتترك حتى تغلي ثم تصب على الكيك بعد استوائها
وتزين بحبات الفراوله ثم تترك في الثلاجه حتى تبرد ومن ثم تقدم ..
وبصحه وعافيه انشالله